vototvet
Автор вопроса: Руслан Омаров
Опубликовано: 29/08/2022

Что такое спред вместо масла?

У нас есть 24 ответов на вопрос Что такое спред вместо масла? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Продукт под названием "спред" укоренился на отечественных прилавках начиная с 2004 года, когда появился соответствующий ГОСТ. В переводе с английского языка to spread означает "намазывать". Эти словом обозначается любой мягкий продукт, который можно намазать на хлеб.

Неотъемлемая составная часть спреда – растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное, пальмовое и т. д.). Масло не масляное? Знакомое нам сливочное масло не так безобидно и не так одинаково полезно всем без исключения, как многие привыкли считать.

Спред (от английского spread – «намазывать») – не сливочное масло, хотя при первом появлении его на отечественных прилавках нам представили его как «масло легкое». Но около десяти лет тому назад разработали специальный ГОСТ на этот продукт. И слово «масло» из его названия исчезло. Напомним, что масло сливочное коровье – это продукт, ...

Можно ли заменить масло на спред?

В отличие от спреда, сливочное масло изготавливается из сливок молока, содержит холестерин и природные трансжиры (около 8%). Поэтому спреды — это отличная альтернатива маслу и по составу и по влиянию на человеческий организм.

В чем разница между маслом и спредом?

Основное их отличие конечно не только в составе, но и в самой методике его изготовления. Если при производстве масла используются только молочные жиры, то у спреда это смесь жиров. Что довольно выгодно для людей с легкой аллергией на натуральное молоко.

Что такое спред в масле?

Спред – это эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 39%. Пластичной консистенции. С температурой плавления жировой фазы не выше 36 градусов Цельсия. Изготовленный из молочного жира, немодифицированных и модифицированных растительных масел.

Можно ли жарить на спред?

Лучше не использовать спред для жарки и выпечки: в нём содержится около 11% полиненасыщенных жирных кислот, которые при нагревании выделяют канцерогены. Это меньше, чем в некоторых видах маргарина (от 10,8 до 42%), но больше, чем в сливочном масле (3%).

Можно ли готовить на спреде?

Лучше не использовать спред для жарки и выпечки: в нём содержится около 11% полиненасыщенных жирных кислот, которые при нагревании выделяют канцерогены. Это меньше, чем в некоторых видах маргарина (от 10,8 до 42%), но больше, чем в сливочном масле (3%).

Можно ли печь из спреда?

Лучше не использовать спред для жарки и выпечки: в нём содержится около 11% полиненасыщенных жирных кислот, которые при нагревании выделяют канцерогены. Это меньше, чем в некоторых видах маргарина (от 10,8 до 42%), но больше, чем в сливочном масле (3%).

Что такое спред вместо масла? Ответы пользователей

Отвечает Серёжа Малышев

На упаковке спреда не должно быть слова «масло». Вместо него должно быть наименование из выше представленной классификации по составу.

Отвечает Александр Маклаков

Вместо того чтобы сразу брать продукт с названием «Спред» и честно платить за заявленное качество, потребитель старается выбрать масло ...

Отвечает Сергей Тимченко

Что такое спред? ... В Европе словом «spread», что в переводе означает «намазать», «размазать», обозначают изделия, смеси из овощей, творога и ...

Отвечает Саша Тимербаева

Спред – это продукт, в котором смешано несколько видов жиров: животный и растительный. Например, сливочное масло состоит из животного жира, который для здоровья вреднее, чем растительные масла.May 23, 2018

Отвечает Артем Пудовкин

Общие технические условия». Спред - это эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира от 39% до 95 % включительно. В отличие от маргарина, спред ...

Отвечает Денис Крикун

Трудно представить наш стол без сливочного масла. Оно и в каше, и на бутерброде, и в выпечке. В магазине есть спреды и маргарин — они ...

Отвечает Михаил Арзуманов

Лайфхакер изучил ГОСТы, составы продуктов и их влияние на организм. Как оказалось, маргарин и спред не так страшны для нашего здоровья, ...

Отвечает Юрий Бабаев

Спред – это эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 39%. Пластичной консистенции. С температурой плавления жировой фазы не выше 36 ...

Отвечает Павлентий Скольский

Никакого вреда от пальмового масла нет, поскольку это тоже природный продукт, который получается из плодов пальмы. Нередко производители сдабривают спреды ...

Что такое спред вместо масла? Видео-ответы

Масло, маргарин или спред: что вреднее

Сливочное масло - это взбитые сливки и ничего больше, то есть сплошной жир. Финны, одни из лидеров маслоделия в ...

Сливочное МАСЛО или СПРЕД? Как выбрать настоящее сливочное масло?

Что такое сливочное масло, что такое спред и как делают масло? Как выбрать качественное масло? Посмотрим на тест ...

масло или спред?

http://objectiv.tv/090216/124181.html - Спред под видом сливочного масла - производители часто фальсифицируют продукт ...

Что такое спред и чем он лучше сливочного масла?

Алгоритм выставляет лимитки по обе стороны спреда, оставляя перед собой около 19000 лотов, ожидая удар по рынку ...

Из чего сделаны спреды, и вредно ли их есть? | Пища для размышления

На столах у европейского жителя с утренней газетой, кофе и булочкой чаще можно встретить не масло, а сливочные ...